آلسًسسٍسلآإمَ عٌ ـليكِم وْرحّ ـمةَ آلله وّبركَـآإتـهٍ
ولكَـمً آلسٍـآإعٌ
كّـلِ ششًيء مَفتُوحً لكِ بآلمنتـًدىِ نتـٍمنًى تْسسًج ـلٌي مّع ـآإنْـآ وتـًـنورينـٍآإ ^.^
وإذ’آإ كَـنتٍي عٌ ـضوَهـ أدخٌ ـليً ونًـورينـٍآإ .,
آلسًسسٍسلآإمَ عٌ ـليكِم وْرحّ ـمةَ آلله وّبركَـآإتـهٍ
ولكَـمً آلسٍـآإعٌ
كّـلِ ششًيء مَفتُوحً لكِ بآلمنتـًدىِ نتـٍمنًى تْسسًج ـلٌي مّع ـآإنْـآ وتـًـنورينـٍآإ ^.^
وإذ’آإ كَـنتٍي عٌ ـضوَهـ أدخٌ ـليً ونًـورينـٍآإ .,
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةآلبـوـآإبهأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل بلح الشام

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
kim joon
مششرفـة ..}
مششرفـة ..}
kim joon


عدد المساهمات : 293
تاريخ التسجيل : 30/12/2010

طريقة عمل بلح الشام Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل بلح الشام   طريقة عمل بلح الشام Emptyالأربعاء يناير 19, 2011 2:27 am

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طريقة عمل بلح الشام
طريقة عمل بلح الشام 19995102421921964446

المقادير

2 كوب ماء
½ كوب زيت
½ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب دقيق
5 بيض
5 صفار بيض
زيت للقلي
شربات (قطر) بارد

الطريقة

- يُوضع الماء والزيت في وعاء على نار متوسطة حتى الغليان.
- يُنخل الدقيق والملح.
- يُضاف خليط الدقيق إلى الماء والزيت دفعة واحدة مع التقليب جيداُ حتى يتكون عجين ليّن طري لا يلتصق بأطراف الوعاء ، يُرفع عن النار.
- تُضاف البيضة الأولى مع الخفق بشدة حتى يتجانس الخليط ثم تضاف الثانية ويراعى عند إضافة البيض ألا يضاف إلا بعد اختفاء أثر البيضة الأولى حتى ينتهي مقدار البيض ويخفق العجين بقوة بين كل بيضة وأخرى ، ثم يُضاف صفار البيض مع الخفق و حتى نحصل على خليط متجانس.
- يُصّب العجين في كيس حلواني ببلبلة خاصة ببلح الشام.
- يُسّخن الزيت جيداُ.
- يُضغط على الكيس باليد ويقص بلح
الشام بالمقص بالقرب من الزيت، يترك حتى يحمر وتكرر العملية مع مراعاة عدم وضع كمية كبيرة من بلح الشام في الزيت مرة واحدة.
- يُرفع من الزيت ويوضع على منشفة ورقية، ثم يوضع في الشربات، ثم يصفى قليلاً.
- يُزين بالشيكولاتة السايحة أو بشقه نصفين و حشوه بالقشدة و تزيينه بالفستق المجروش
وبالهناوالشفا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ђèèςħΰℓ
ĞĬŗℓṧ المشرفـه الع ـآإمـه ~
ĞĬŗℓṧ المشرفـه الع ـآإمـه ~
ђèèςħΰℓ


عدد المساهمات : 155
تاريخ التسجيل : 29/12/2010

طريقة عمل بلح الشام Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بلح الشام   طريقة عمل بلح الشام Emptyالأربعاء يناير 19, 2011 4:41 am

مششكووره غ ـلـآآتووو ..~
يع ـطييك ـآلع ـآآفيه ..~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kim joon
مششرفـة ..}
مششرفـة ..}
kim joon


عدد المساهمات : 293
تاريخ التسجيل : 30/12/2010

طريقة عمل بلح الشام Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بلح الشام   طريقة عمل بلح الشام Emptyالأربعاء يناير 19, 2011 3:21 pm

طريقة عمل بلح الشام Domain-236630cdae
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لجين
صصـآإح ـبة آلمنتدى
صصـآإح ـبة آلمنتدى



عدد المساهمات : 190
تاريخ التسجيل : 30/08/2010
العمر : 27

طريقة عمل بلح الشام Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بلح الشام   طريقة عمل بلح الشام Emptyالسبت يناير 22, 2011 6:10 pm

يسسلمووو قلبوو
ويعطيك آلعـآإفيهـ ولآإهنتي ع آلطرح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://crazygirlc.hooxs.com
ЯęỳσωỢợķ
ĞĬŗℓṧ مرـآإقبـه ع ـآإمه ~
ĞĬŗℓṧ مرـآإقبـه ع ـآإمه ~
ЯęỳσωỢợķ


عدد المساهمات : 173
تاريخ التسجيل : 01/01/2011

طريقة عمل بلح الشام Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بلح الشام   طريقة عمل بلح الشام Emptyالأربعاء يناير 26, 2011 9:04 am

يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kim joon
مششرفـة ..}
مششرفـة ..}
kim joon


عدد المساهمات : 293
تاريخ التسجيل : 30/12/2010

طريقة عمل بلح الشام Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بلح الشام   طريقة عمل بلح الشام Emptyالجمعة يناير 28, 2011 4:08 am

يسلوووووووووووووووووووو على المرور الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Siwon
مششرفـة ..}
مششرفـة ..}
Siwon


عدد المساهمات : 294
تاريخ التسجيل : 29/12/2010

طريقة عمل بلح الشام Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بلح الشام   طريقة عمل بلح الشام Emptyالأحد فبراير 06, 2011 9:17 am

شكــــــــــــــرا على الحــــــــلا اللـــذيــــــذ

واااااااااااو اموت على بلح الشام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kim joon
مششرفـة ..}
مششرفـة ..}
kim joon


عدد المساهمات : 293
تاريخ التسجيل : 30/12/2010

طريقة عمل بلح الشام Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بلح الشام   طريقة عمل بلح الشام Emptyالثلاثاء فبراير 08, 2011 6:43 am

يسلوووووووووووووووووووو على المرور الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل بلح الشام
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الشورمــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــا
» طريقة عمل البيتزا
» طريقة عمل الدونات
» طريقة عمل الكريب
» طريقة سنبونcinabon

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: řฮẑy¢ :: مًطبْخّ řฮẑy¢-
انتقل الى: